高齢者施設系の方へ冷凍惣菜『デリパック』の開発と販売Our Service
- トップ
- わたしたちのサービス
- 惣菜デリパックの開発と販売
SOMPOケアフーズのデリパックとは？
低価格&時短で、栄養バランスも抜群！ デリパックは自然解凍・湯せん・スチームコンベクションなどで簡単にお食事の準備ができる介護施設のためのフリーズ食材です。各事業者さまのご予算やご希望にあわせて、メニューをカスタマイズもできます。
味・品質だけでなく、施設での食事提供に関するコストや時間の効率化にもオススメな商品です。
味の違いを実感。製造のこだわり
SOMPOケアフーズでは、メニューに合わせて選りすぐりの食材を個別に仕入れています。
メニューに合わせて出汁を使い分けたり、肉料理と魚料理を別々の専門業者が製造するなど、おいしさをとことん追求。味に自信があります。
毎月のメニューを管理栄養士が計画
食事がもっと楽しみになる自慢のご当地メニューも
毎月管理栄養士が、栄養バランスのとれた献立を計画しています。毎月の献立には、郷土色豊かな「ご当地メニュー」をプラス。懐かしさや新たな文化を感じることができ、ご利用者さまに好評です。
宮崎県 はらこ飯完全調理済み冷凍パックなので、触れないからこその安心・安全！
完全調理済みの食材を冷凍パックで配送。食材に直に触れないため、安全で衛生的なのが特長です。さらに、温めて盛り付けるだけで完成するため、仕込みや調理の手間を大幅に削減することができます。
-
メニューの一例
基本
メニュー具体例 朝食 小鉢×2
小付け【小鉢】油揚げといんげんのあっさり煮
【小鉢】ほうれん草の胡麻和え
【小付け】インゲン豆昼食 主菜×1
小鉢×2
デザート【主菜】デミグラスハンバーグ
【小鉢】野菜マリネ
【小鉢】じゃがいものクリーム煮
【デザート】りんごゼリー夕食 主菜×1
小鉢×2【主菜】炊き合わせ
【小鉢】きゅうりの酢の物
【小鉢】豚じゃが -
柔軟な対応
注文の変更がお食事日の3日前まで可能。
急な予定の変更でもロスが出にくいので安心です。
※お食事日の前日のお届けを想定しています。
デリパックの食形態ラインナップ
普通の硬さのお食事はもちろん、嚥下の状態に合わせた食事をご用意しています。
